• la bottega del mare
  • la bottega del mare
  • la bottega del mare
  • la bottega del mare

I nostri vini

vino accompagnamento pesce

Xe meio un bicer de dalmato…

 

C’è poco da fare: o ci si nutre e via, oppure ci si gode un gustoso pasto a base di pesce assieme ad un buon bicchiere di vino preferibilmente bianco, scelto in funzione a ciò che piace o meglio ancora in base al piatto che avete davanti.


Le nostre proposte vinicole hanno origine da una lunga selezione di marche, fasce di prezzo e di qualità essenziali, in modo renderle apprezzabili a tutti quelli che, come noi, non hanno una preparazione specifica nel settore.

I vini che proponiamo

Vini friulani

Questi i vini che trovate da noi, sono prevalentemente secchi e fermi:

troverete anche un ottimo Friulano ed un Prosecco demi-sec validi in ogni occasione.

 

Abbiamo una vasta gamma di proposte di vini, per accontentare ogni esigenza.

Azienda agricoli Bellussi

vini bianchi

I vini che proponiamo nascono sul Piave, a Tezze di Piave vicino Treviso, e l’azienda agricola che li produce è quella dei fratelli Bellussi, Agostino e Lamberto.

 

Nata come azienda a carattere familiare nel lontano 1860, si è evoluta ad impresa, mantenendo però le caratteristiche originarie di passione e carattere tipici di un’azienda familiare, indispensabili per continuare a produrre prodotti di qualità e genuinità.

Chardonnay

Alcool: 12,00 %
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: cocktail di crosta di pane con sfondo di mela, liquirizia, miele, acacia.
Sapore: sapido, vellutato, con gradevolissima vena acidula.
Accompagnamento: crostacei e piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8°C

Pinot grigio

Alcool: 12,50 %
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumo: pronunciato, gradevole con lieve sentore di frutta.
Sapore: morbido, asciutto, leggermente tannico, abbastanza corposo.
Accompagnamento: minestre, zuppe e piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio: 11-12°C

Traminer aromatico delle venezie

Alcool: 13,00 %
Colore bianco paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: estremamente profumato, ricorda il profumo di rosa.
Sapore: al palato è fresco, morbido e di buona acidità.
Accompagnamento: antipasti e piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio: 10-12°C

Manzoni bianco

Alcool: 12,50 %
Colore bianco paglierino carico.
Profumo: bouquet di classe che ricorda i fiori di campo, crosta di pane e pesca.
Sapore: aromatico, secco.
Accompagnamento: piatti di pesce.

Temperatura di servizio: 10-12°C

PESCHERIA LA BOTTEGA DEL MARE | 22/C, Via Combi - 34143 Trieste (TS) - Italia | P.I. 01093690327 | Tel. +39 040 305830 | pescherialabottegadelmare@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
Powered by  Pagine Gialle  -  SmartSite Easy